网联中国融媒体工作室
如果说春天有声音
那么一定有“三月三”的欢歌
广西的山歌对唱响彻山林
贵州望谟盛装巡游满街欢腾
……
当歌声穿过椰林
掠过北部湾的浪尖
落在海南岛西海岸的东方市
这个“三月三”
有了不一样的回响
山海狂欢
东方，虽名“东方”
却位于海南岛西南部
坐拥一片壮阔的西海岸
自汉代置九龙县始
这座城已走过两千多年
旧时
当地青年借“三月三”
以歌会友、以舞传情
寻觅意中人
自2008年起
海南将“三月三”
确定为全省重要活动之一
如今更成为各族群众共庆共享
共情共鸣的文化盛事
今年，春日盛会再度开启
燃动全场的传统体育竞技
唱响心声的民歌大赛
惊艳亮相的黎锦苗绣非遗技艺展演
实现日夜皆有景、全城皆欢腾
待到夜幕降临
特色歌舞、非遗展演轮番上演
无人机光影亮相璀璨夜空
古老民俗与现代科技交相辉映
三天山海狂欢
足以在自贸港东方共醉春风
灵秀东方
“三月三”的欢歌里
有山海儿女的滚烫热情
也有东方山水独特的灵秀与壮阔
在这片最美西海岸上
鱼鳞洲的落日堪称一绝
矗立的灯塔
是东方市的地标
亦是北部湾重要航标
海滩旁，巨大风车迎风转动
当橘红色的晚霞染红天际
沙滩、灯塔、海浪、风车
相映成画，静谧自在
告别浪漫海景，一路向东
便能邂逅素有“东方小桂林”之称的
俄贤岭
约160平方公里的喀斯特地貌
为海南省内面积之最
经亿万年风雨雕琢
石灰岩嶙峋脊线尽显雄奇
秘境之中
溶洞藏幽，溪泉凝翠
超八成原生季雨林绿意汹涌
步入神秘娥娘洞
石钟乳、石笋与石瀑千姿百态
大自然的鬼斧神工令人叹服
抵达四必湾
三千亩红树林织就绿毯
一千四百多公顷湿地绵延如画
这里是海南最大的
黑脸琵鹭越冬栖息地
每到冬日
白鹭、苍鹭、黑脸琵鹭等翩跹而至
为这里增添了灵动和生机
循着山野清风
拐进中国少数民族传统民居的“活化石”
——白查村黎族村落
87间形如倒扣木船的船型屋
静静矗立，留存至今
走进屋内
亲手体验黎锦编织、制陶技艺
沉浸式感受千年黎族风韵
寻味东方
欢歌与山水之后
东方的味道更让人念念不忘
东方人的一天
从一碗热乎乎的露面开始
露面是一种形状扁平的米粉
因其加入调制的卤汁
早期叫“卤面”
浓稠的卤汁裹着滑嫩的河粉
配上叉烧、花生、酸菜
芝麻、香菜、蒜头油等
卤香扑鼻，滑嫩顺口
正餐不可错过一道“硬菜”
——烤乳猪
皮薄酥脆、肉质细嫩、肥而不腻
最妙的是“一猪三吃”
蘸白糖，回味绵长
蘸酸甜酱，解腻开胃
蘸特制辣椒面，酥嫩裹挟火辣
解锁三种截然不同的风味
节日欢聚，东方乳羊必登雅席
盐焗咸香锁鲜，嫩而不膻
油炸焦脆入味，鲜醇回甘
搭配四更酸瓜
清冽酸爽，浓淡相宜
若深入乡里
还可尝尝更地道的珍馐：
竹筒饭、三色饭
山栏酒、鱼茶肉茶……
每一口
都是山野人家世代相传的舌尖记忆
得益于优越的地理位置
东方盛产各类热带佳果
种类全、糖分高、口感佳
清润甘美的火龙果
晶莹饱满的红宝石蜜柚
树上熟的榴莲
脆爽多汁的哈密瓜
果香馥郁的百香果
……
一果一味
是山海间最直白的甜
春风拂过东方
欢歌漫过山海
这个春天，来东方吧!
山海对歌，走起!
来源|人民网
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监制|周贺 李娜 王庆芳 徐冬儿 刘云 席秀琴
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文案|符小叶 潘惠文
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